监管信息

管理和减少当前和潜在的贸易壁垒有助于澳大利亚葡萄酒保持市场准入或开放市场。与澳大利亚葡萄酒公司和澳大利亚葡萄酒公司紧密合作,世界资源betway体育研究所的帮助台提供免费的信息,从一个容易访问的知识库,准确的科技资源,以及关于葡萄酒制作和销售的建议,在国内和国际上。

此外,我们亦提供一系列网上自助工具,协助酿酒师及出口商:

标准和立法

与葡萄酒和葡萄酒生产相关的标准可在以下链接中找到:

联系AWRI求助台-betway体育helpdesk@betway体育awri.com.au,营业时间内83136600。

葡萄酒的标准

2016年,《澳大利亚和新西兰食品标准规范》(The Code)被重新格式化。为了帮助葡萄种植者和酿酒师适应格式的变化,以下链接提供到代码中与葡萄种植和酿酒最相关的部分。

第1.2部标签及其他资料要求

1.2.1 -标准要求有标签或以其他方式提供信息
标准1.2.2 -信息要求-食品标识
标准1.2.3 -信息要求-警告声明,谘询声明及声明
标准4 -信息要求-成分说明
标准1.2.5 -信息要求。出售食品的日期标记
标准——相对于1.2.6信息要求。使用和存储说明
标准1.2.7——编写营养,健康及相关申索
标准1.2.8 -营养信息需求
标准1.2.10 -信息要求。食品成分和组成的特征
标准1.2.11 -资料规定-原产国标签规定
标准1.2.12 -膳食纤维营养成分声明过渡标准

第三部分食品中添加或存在的物质

标准1.3.1 -食品添加剂
标准1.3.2 -维生素和矿物质
标准1.3.3 -加工助剂

第1.4部分污染物和残留物

标准1.4.1 -污染物和天然毒物
标准1.4.2 -Agvet化学品[仅适用于澳大利亚]
标准1.4.4 -禁止和限制植物和真菌

第1.6部分微生物限度和处理要求

标准1.6.1 -食物中的微生物限度
标准1.6.2 -肉类加工规定[只适用于澳洲]

4.5部分

标准4.5.1 -葡萄酒生产要求

日程安排

表1 -rdi和ESADDIs
表2 -度量单位
表3 -身份和纯度
表4 -营养,健康及相关申索
表5 -营养成分谱评分法
表6 -系统审查的必要要素
安排7 -食物添加剂类别名称(配料表)
表8 -食品添加剂名称和编号(配料表)
安排9 -强制咨询语句- - - - - -时间为2016年9月1日(pdf 225 kb)
安排10 -成分及其使用条件的通用名称
表11 -计算营养信息面板的数值
表12 -营养信息面板
表13 -小包装食品所需的营养信息
表14 -用作食品添加剂的物质的技术用途
表15 -用作食品添加剂的物质
表16 -可用作食物添加剂的物质种类
表17 -维生素和矿物质
安排18岁加工助剂
安排19 -污染物和天然毒物的最高水平
安排20 -最大残留限量[只适用于澳洲]
表21 -多余的残留限量[只适用于澳洲]
安排22 -食物和种类
安排23 -禁制植物及真菌
安排24 -受限制植物及真菌
安排25 -允许新奇的食物
安排26日—利用基因技术生产的食品
安排27 -食物的微生物限度
安排28 -制定含咖啡因的饮料
计划29 -特殊目的的食物