管理葡萄孢属感染水果

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信息盒葡萄孢属——在网上订购资源

葡萄孢菌是一个天气葡萄孢属真菌导致小道消息驱动的疾病群腐烂和灰色的模具。高湿度或长时间雨与酷或温和的温度导致持续的浆果表面水分和促进感染和疾病的发展。以前被感染的网站和庇护葡萄园凹陷等领域最大患该疾病的风险。

影响

葡萄孢属管理可能是一个挑战,因为许多因素导致感染和疾病的发展。

在酿酒葡萄孢属会导致两个问题产生氧化的酶的漆酶”,在氧气的存在会导致氧化变质,其次葡萄孢属的存在会导致发霉的字符的存在合成酒。阻止这种酶造成损害,需要技术,减少或消除接触氧气。

消除或最小化影响葡萄孢属水果加工的数量将减少氧化损伤的潜在影响,但是需要一个全面的方法,涉及许多方面的酿酒过程。

红葡萄葡萄孢属感染需要不同的治疗感染白葡萄,和下面的处理策略可以帮助减少葡萄孢属引起的氧化损伤,可以感染水果。

策略

»阅读更多策略处理白色和红色水果