葡萄酒污染故障瓶

在当今竞争激烈的市场中,购买一瓶劣质葡萄酒足以影响消费者寻找替代品牌或标签。

协助葡萄酒生产商和其他主要葡萄酒行业利益相关者生产和销售高质量葡萄酒,无污染无故障葡萄酒,betway体育Awris分析服务公司现在提供销售小瓶,其中包含12种常见的葡萄酒故障/污染化学品的预先测量数量。当混合到一瓶750毫升的葡萄酒中时,这些化学品会产生变质的葡萄酒,可用于感官评估培训或比较。

套件可由以下化合物的任意数量或组合组装而成:

表1。可供购买的葡萄酒故障/污染化学品的名称和来源

化学名称 主要原因
2,6-二氯苯酚 制造或储存过程中的外部葡萄酒污染
6-氯-O-甲酚(6 coc) 制造或储存过程中的外部葡萄酒污染
4-乙基儿茶酚 布雷特酵母菌变质标志物化合物
4-乙基苯酚 布雷特酵母菌变质标志物化合物
4-乙基苯酚4-乙基愈创木酚布雷特混合物 布雷特酵母菌变质标志物化合物
愈创木酚 烟雾污染烤橡木
2,4,6三氯茴香醚(TCA) 软木相关污染
乙醛 微生物腐败和氧化
乙酸 微生物腐败和氧化
乙酸乙酯 微生物腐败和氧化
二甲基二硫 还原酿酒故障,压力发酵
甲硫醇 还原酿酒故障,压力发酵
每瓶价格(不包括GST)
从表1中的任何数量或化学物质组合中选择。 每瓶
23.10美元

在澳大利亚交付小瓶的目标交付时间为5个工作日。在澳大利亚境外交货的订单将收取额外的运费。

下订单,完成betway体育Avri葡萄酒和污染小瓶订单表并通过电子邮件返回商业服务或传真至客户服务部,电话:(08)8313 6621。

有关更多信息,请通过(08)8313 660betway体育0或电子邮件与AWRI商业服务部联系。商业服务@awri.com.aubetway体育