葡萄酒微生物学

betway体育AWRI商业服务拥有先进的能力,为葡萄酒行业提供定制的基于微生物的服务。这个由专业科学家组成的团队可以进行各种各样的项目和试验,并参与了许多全球商业公司的主要产品开发项目。

可提供的量身定制服务包括:

  • 装瓶生产线的微生物审计
  • 酒香酵母属审计的酒厂
  • 微生物相关问题的咨询/故障排除必威体育
  • 小规模酿酒(200µl - 30 l),用于研究和商业试验
  • 新型酵母菌株的开发
  • 酵母高通量生理筛选
  • 宏基因组学工具的特征自然发酵
  • 酒精饮料和发酵的化学和感官特征

有关可用微生物服务的更多信息,请联系commercialservices@betway体育awri.com.au或致电088313 6600。