2017-2025年RDE计划项目

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betway体育awri研究,2017-2025年发展和扩建计划

项目 项目联系人必威台球 状态
主题1:客户,消费者和市场
1.1提高对顾客和消费者的理解 1.1.1提高感官方法的效率和速度 利·弗朗西斯 在3.1.1中激活
1.2告知利益相关者葡萄酒的健康和安全方面 1.2.1通知政府,关于葡萄酒健康和安全方面的生产者和消费者 不适用 不活动
1.3支持市场准入,安全与法规 1.3.1支持市场准入,安全与法规 埃里克·威尔克斯,马库斯·赫德里克 活动
1.4提高和保护澳大利亚葡萄酒的声誉 1.4.1通过市场推广活动提高澳大利亚葡萄酒的声誉 康西莫斯 活动
1.5支持澳大利亚葡萄栽培中使用农药的最佳实践 1.5.1收集和传播农药信息 马塞尔·埃斯林 活动
1.6保持质量和完整性 1.6.1理解,葡萄酒运输过程中温度影响的建模和管理 西蒙·诺德斯特加德,埃里克·威尔克斯 不活动
主题2:扩展,收养和教育
2.1促进对研究成果的认识和采用 2.1.1推广项目的筹备和实施 康西莫斯,马特·霍尔德斯托克 活动
2.1.2与利益相关者的沟通 艾拉·罗宾逊 活动
2.1.3数字扩展工具和软件的开发 琳达·贝文 活动
2.1.4区域参与——AWRI维多利亚节点betway体育 马克·克斯特 活动
2.2支持利益相关者的技术需求 2.2.1 betway体育awri服务台 康西莫斯,杰夫·考伊 活动
2.2.2图书馆服务 迈克尔·唐尼 活动
2.2.3区域方案 马克·克斯特 活动
2.2.4应急响应能力 康西莫斯,阿德里安·库尔特 暂停
主题3:表演,产品和过程
3.1改进产品,工艺和包装 3.1.1负责重要感官特性的挥发性化合物的识别和控制 利·弗朗西斯 活动
3.1.2使用糖苷和其他香料前体改善葡萄酒风味 乔希·希克森,芒果派克 活动
3.1.3葡萄酒质地和口感的分子驱动力 雅克·麦克雷 活动
3.1.4管理葡萄酒提取,保留,明确规定的风格和高效生产的清晰度和稳定性 克伦·宾顿 活动
3.1.5葡萄酒生产过程中氧气管理对葡萄酒风格和效率的影响 马丁日 活动
3.1.6酿酒干预以调节谷胱甘肽状态 西蒙施密特 活动
3.1.7独立试验或新设备和添加剂,以促进知情采用 西蒙·诺德斯特加德 在2.2.1中激活
3.2了解发酵的独特性和改进性能 3.2.1利用微生物多样性塑造葡萄酒风格 西蒙施密特,安东尼·博内曼 活动
3.2.2葡萄汁成分与酒精和乳酸发酵过程的关系 西蒙施密特 活动
3.2.3 awri葡萄酒微生物培养收集的管理和优化betway体育 安格斯·福根 活动
3.3提供葡萄分级和葡萄酒风格的客观措施 3.3.1澳大利亚葡萄园质量和出处的客观衡量标准 克伦·宾顿 活动
3.3.2葡萄质量计量管理数字化解决方案 佩特利 活动
3.4尽量减少污染和故障 3.4.1理解布雷特酵母菌及其对控制措施的适应 安东尼·博内曼,克里斯蒂安·瓦雷拉 活动
3.4.2葡萄酒中与负属性相关的硫化合物的形成和命运 马利兹·贝克 活动
3.4.3通过减少受控燃烧和野火造成的损失以及改善公共土地管理,减轻气候变化对国家葡萄酒行业的影响。 马库斯·赫德里克,马克·克斯特 活动
主题4:环境,可持续性和自然资本
4.1适应气候挑战 4.1.1管理年份提升和压缩的影响 佩特利 活动
4.2提高环境绩效 4.2.1支持葡萄和葡萄酒业务的可持续性和澳大利亚的可持续性认证 马尔迪·隆巴顿 活动
4.3了解澳大利亚的葡萄藤资源 4.3.1澳大利亚葡萄种质的基因组多样性特征 安东尼·博内曼,西蒙施密特 活动
4.4了解葡萄和葡萄酒的产地和质量 4.4.1确定优质澳大利亚西拉的区域变异性和独特性 利·弗朗西斯 活动
4.4.2开发验证葡萄酒原产地和品种性质的工具 埃里克·威尔克斯,马丁日 活动
4.4.3生物勘探澳大利亚微生物遗传多样性 安东尼·博内曼,克里斯蒂安·瓦雷拉 活动
4.4.4罗通丹及其在澳大利亚标志性凉爽气候“辣”西拉中定义风土的作用 马库斯·赫德里克,马克·克斯特 活动
4.5提供有效的生物安全,病虫害管理 4.5.1了解生物营养型葡萄病原菌的农化抗性基础 安东尼·博内曼,罗奇格西 活动
4.5.2葡萄栽培生物安全保障 马尔迪·隆巴顿 完整的
主题5:基础数据和支持服务
5.1提供有效的管理和管理 5.1.1高效管理 外交部发言人戴奎斯 活动
5.1.2信息与知识管理 琳达·贝文 活动
5.2提供研究支持和认可的分析服务 5.2.1商业服务 埃里克·威尔克斯 活动
5.2.2研究服务 利·弗朗西斯,安格斯·福根 活动
5.2.3 WIC酿酒 康西莫斯,约翰·格莱德希尔 活动
5.2.4代谢组学和生物信息学服务平台 马库斯·赫德里克,法国劳埃德 活动
5.3监测葡萄酒生长趋势和生产实践 5.3.1跟踪澳大利亚葡萄酒成分、葡萄园和酿酒厂做法的趋势 埃里克·威尔克斯,西蒙·诺德斯特加德 活动